Легка й освіжаюча окрошка на основі айрану та кефіру з тонким ароматом гірчиці й спецій.
У складі — соковиті тихоокеанські креветки, свіжі огірки, редис, відварена молода картопля та ніжне перепелине яйце.

Освіжаюча літня страва з ніжним курячим філе, свіжими овочами, перепелиним яйцем та молодою картоплею. Заправлена міксом айрану, кефіру, гірчиці та прянощів, ця окрошка поєднує легкість, прохолоду і делікатний смак.

Соковитий тунець, ніжні шматочки цукіні та запашні томати чері — у витонченому вершковому соусі з анчоусами, що додає глибини та пікантного середземноморського акценту.
Смачна, збалансована паста з морським характером і вершковою ніжністю.

Ніжні оладки з цукіні подаються з лимонним крем-сиром, слабосоленим лососем і стиглим авокадо.
Додаткову яскравість надають мариновані томати, свіжий шпинат та хрусткі гарбузові насінини, що завершують композицію.

Соковита куряча котлета у свіжоспеченій бріош-булці, доповнена підсмаженим беконом, свіжим томатом і ніжним соусом тартар. Щедро залитий розтопленим сирним соусом, присипаний хрумкою цибулею-кранч та свіжою зеленою цибулею.
Бургер, де кожен шар — це текстура, смак і справжнє гастро-задоволення.

Ніжний смузі на основі солодкого манго, стиглого банана та грецького йогурту — ідеальне поєднання свіжості й кремової текстури.
Подається під шаром хрумкої граноли та солодкої соковитої полуниці, яка додає яскравого ягідного акценту.

Журавлина з дор блю та грецькими горіхами розкривається в п'янких обіймах з вишуканою грушею, доповнюючи її солодко-кислим смаком. Заправка з меду, лимону, оливкової олії та ніжної гірчиці відтіняє кожен інгредієнт.

Мікс листя салату змішуємо з крупно нарубленими болгарським перцем, томатами та огірками. Додаємо сир фета, оливки та тоненькі слайси синьої цибулі. Збризкуємо оливковою олією та посипаємо ароматною м'ятою.

Куряче філе підсмажуємо до золотистої скоринки, нарізаємо на шматочки та викладаємо на мікс салатів. Додаємо хрумкий бекон, соковиті томати та перепелині яйця. Заправляємо соусом власного приготування, посипаємо пармезаном та сухариками.

На мікс салатів викладаємо шматочки слабосоленого лосося, соковиті томати та перепелині яйця. Заправляємо соусом власного приготування, посипаємо пармезаном та сухариками.

Обсмажені печериці та болгарський перець змішуємо с міксом салатів, заправлений класичним французьким соусом вінігрет. Додаємо зверху соковитий ростбіф, В‘ялені томати та каперси.

Свіже листя салату, заправлене ароматною оливковою олією, доповнене соковитим грейпфрутом, ніжним авокадо та обсмаженими креветками.
Обпалений сир Брі додає витонченого смаку, а кедрові горішки — ніжного хруску.

До курячого бульйону з кокосовими вершками додаємо лемонграсс, листя кафрського лайму та коріння галангалу, що надає супу традиційної піканстності та аромату. Подаємо з креветками, чилійськими мідіями, томатами черрі, гливами та ідеально відвареним рисом.

Японський суп готуємо на трьох видах бульйону з додаванням імбиру, соєвого, рибного та устричного соусів, кімчи, кунжутної оліїї та рисового вина. Додаємо лапшу удон, обсмажене до золотистої скоринки куряче філе, гриби гливи, куряче яйце та норі. Посипаємо кунжутом та зеленою цибулею.

Створи свій боул самостійно! 

Тицяй на ЦЕЙ текст, щоб обрати інгредієнти.

Страва має складатися мінімум з 5 індредієнтів та навпіл не ділиться.
Заправку можна обрати окремо😉

Бельгійську вафлю покриваємо печерицями у вершковому соусі песто, зверху викладаємо свіжу рукколу соковитий ростбів, обпалений сир Брі, свіжі томати Черрі та запашні оливки.

На свіжоспечену вафлю викладаємо кремовий сир, лосось засолений шефом, стиглий авокадо та свіжу руколу, усе посипаємо пармезаном. Подаємо з долькою лимону та ледь збризкуємо зеленою олією.

Бельгійську вафлю змащуємо школадним соусом, зверху викладаємо кульки морозива, сезонні фрукти і ягоди. Прикрашаємо апельсиновим гелем.

Випікаємо запашний бріош, розрізаємо на порції та придаємо хрустку скоринку. Зверху викладаємо підсмажений бекон, яйце пашот та покриваємо усе голандським соусом.

Готуємо ніжний скрембл з вершками. Додаємо сальсу з авокадо, томататів конкасе, лимонного соку та спецій. Поряд свіжу руколу, шматочки слабосоленого лосося та тости свіжого хліба.

Ідеально відварену вівсянку приправляємо трюфелем та пармезаном. Додаємо підсмажений бекон, яйце пашот та  зелену олію. Посипаємо пармезаном і сушеними оливками.

Сирники з домашнього сиру та моцареллою подаємо під ніжним сирним соусом зі шматочками слабосоленого лосося та свіжими томатами. Прикрашаємо мигдалевими пелюстками, зеленою олією та сушеними маслинами.

Ніжний фермерський сир з в'яленою журавлиною обсмажуємо на пательні до золотистої скоринки. Подаємо на кремі з нутелою та вишневому кюлі. Прикрашаємо мигдалевими пластівцями та подрібненим кешью.

Свіжу яловичу вирізку обсмажуємо на пательні зі спеціями до золотої скоринки, що не дає соку витекти. Доводимо до необхідної ступені просмажування та викладаємо на соус з п'яти видів перцю. Подаємо з густим картопляно - трюфельним кремом та прикарашаємо апельсиновим гелем.

Оссобуко обсмажуємо на розпеченій пательні до золотавої скоринки, додаємо запашні овочі, Сицілійське біле сухе вино та трави. Тушкуємо в курячому бульоні протягом 4 годин. Ароматний і соковитий стейк подаємо на картопляному пюре та поливаємо соусом а-ля Велюте.

Стейк свіжого лосося обсмажуємо на розпаленій пательні разом з вершковим маслом, ароматними чебрецем та часником. Подаємо на пюре з зеленого горошка та скибкою лимону. Прикрашаємо буряковим гелем та подрібеними оливками.

Соковиті реберця, ніжно томлені в унікальному поєднанні вишневого чатні та ароматного BBQ Mississippi, які дарують неповторний смак з солодко-кислим акцентом та глибокою димною ноткою. До них подається хрустка картопля по-селянськи, обсмажена до ідеальної золотистої скоринки та доповнена ароматною часниковою пастою.

Куряче філе мариноване в японському стилі, обсмажуємо до золотавої скоринки. Викладаємо на подушку з рису та шпинату. Додаємо карамелізовану синю цибулю та соковиті томати черрі.

Обсмажуємо запашну цибульку  і червоний перець, додаємо хрумке курча та солодкий ананас. Поєднуємо з соусом на основі білого вина, соєвого та авторського гостро-солодкого соуса чилі. Приправляємо хрумким кунжутом.

Ніжні креветки, мідії та кальмари обсмажуємо з часником і білим вином, додаємо томати черрі, вершки та соус песто. Подаємо з хрусткою чіабатою, щоб насолодитися кожною краплею ароматного соусу.

Соковите філе дорадо, обсмажене до золотистої скоринки, подається з ніжним кремом з селери. Поруч – свіже та легке табуле з кіноа, яке гармонійно поєднується з овочами та ароматною зеленню, створюючи чудовий баланс смаків.

Формуємо ніжні картопляні ньокі, які ідеально поєднуються з тонкими шматочками підсмаженого бекону, курячим жовтком, білим вином та вершками . Для яскравого смаку та аромату, посипаємо сиром Пармезан.

На пательні обсмажуємо куряче філе до золотистої скоринки, додаємо ароматні печериці та гливи, а також ідеально відварену цільнозернову пасту. Поєднуємо з білим сухим вином, вершками, трюфелем та спеціями, посипаємо сиром Пармезан.

На розпечену пательню відправляємо ніжний лосось, броколі, часник, чебрець та інші спеції. Додаємо цільнозернову пасту,поєднуємо з соусом на основі рибного бульону, овочів, білого вина та вершків. Посипаємо ароматним сиром Пармезан.

На пательні обсмажуємо куряче філе до золотистої скоринки, додаємо соус з трьох видів сиру та вершків, а також ідеально відварену цільнозернову пасту.

Відбірну яловичу вирізку нарізаємо на шматочки та обсмажуємо з додаванням червоного солодкого перцю, глив, цибулі та моркви. Додаємо локшину та соус на основі кокосового молока, імбиря, часнику та міріну. Перед подачею посипаємо кунжутним міксом та зеленою цибулею.

Тигрову креветку та обсмажуємо на розпаленій пательні з додаванням броколі, червоного солодкого перцю, цибулі та моркви. Додаємо локшину та соус на основі кокосового молока, солодкого чілі, імбиря, часнику та міріну. Перед подачею посипаємо кунжутним міксом та зеленою цибулею.

Свіжоспечену булочку бріош підсмажуємо на вершковому маслі, змащуємо її соусом BBQ, зверху викладаємо лист салату Айсберг, соковиту яловичу котлету, тоненько порізані мариновані огірки та свіжі томати, покриваємо розплавленим сиром Чеддер та посипаємо цибулевим кранчем. Подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ.

Свіжоспечену булочку бріош підсмажуємо на вершковому маслі, змащуємо соусом Цезар, викладаємо лист салату Айсберг, пряну курячу котлету, свіжі томати та підсмажений бекон. Покриваємо розплавленим сиром Чеддер та подаємо з картоплею фрі та соусом BBQ.

Свіжоспечену булочку бріош підсмажуємо на вершковому маслі, змащуємо соусом Тар-тар, викладаємо хрумкий свіжий огірок, руколу та ніжну котлету з лосося і сиру Рікота. Покриваємо розплавленим сиром Чеддер, який додає кремову текстуру та насичений смак. Подаємо з хрусткою картоплею фрі і соусом BBQ.

Смажений сир з хрумкою скоринкою та ніжний в середені. 6 або 8 шматочків, подаємо з ягідним соусом.

П'ять соковитих тигрових креветок ми підготовлюєму у ванні з темпурою, обсипаємо сухарями панко та смажимо у фритюрі до готовності. Подаємо з найбільш підходящим соусом на основі рисового вина, імбиру, часника та соєвого соуса.

Батат обсмажуємо у фритюрі, додаємо сіль, спеції та подаємо з соусом Mississippi BBQ.

Картоплю обсмажуємо у фритюрі, додаємо сіль, спеції та подаємо з соусом BBQ.

Огірок, сир Філадельфія, рис та норі вкриті скоринкою темпура. Подаються з тар-таром з тихоатлантичної креветки, ікри Масаго, зеленої цибулі та соусом спайсі.

Креветку у хрумкій скоринці, вугор, крем сир, айсберг та хрумкий перчик загортаємо у слайси сиру чеддер та норі. Прикрашаємо ікрою тобіко.

Свіжий лосось, відварена тигрова креветка,  м'ясо краба, ікра тобіко, сир філадельфія та хрумкий огірок загорнуті в норі та прикрашені спайсі соусом.

Сир Філадельфія та ніжний авокадо, вкриті тихоатлантичною креветкою.

Класична рецептура найпопулярнішого ролу в світі - Філадельфія з Лососем. Сир Філадельфія та хрумкий огірок, вкриті ніжним Лососем.

Хрумкий огірок, сир Філадельфія, норі та рис вкриті вугрем під соусом Унагі.

Ніжний авокадо, сир Філадельфія, вугор, червона ікра, норі та рис вкриті свіжим лососем.

Ніжний авокадо, сир Філадельфія, лосось, червона ікра, норі та рис вкриті вугрем під соусом Унагі.

Ніжний авокадо, сир Філадельфія, сніжний краб, ікра Тобіко, норі та рис вкриті тигровою креветкою.		

Ніжний авокадо, сир Філадельфія, лосось, ікра Тобіко, норі та рис вкриті тигровою креветкою.		

Огірок, сир Філадельфія, м'ясо сніжного краба,  рис та норі вкриті свіжим лососем та хрумкою ікрою Тобіко.

Соковитий манго, ніжний авокадо, японський омлет Томаго, сир Філадельфія, креветка у хрумкій скоринці, ікра, норі та рис вкриті вугрем під соусом Унагі.

Свіжий лосось, ніжний авокадо, сир Філадельфія, рис та норі вкриті розплавленим сиром Чеддер, мигдалевими пластівцями та соусом Унагі.		

Свіжий огірок, авокадо, багато сиру Філадельфія, рис та норі загорнуті в ніжний лосось та з шапочками з крем сиру і тигрової креветки.

Вугор,свіжа зелена цибуля, сир Філадельфія та червона ікра вкриті підсмаженим лососем. Доповнено соусом Унагі, кунжутом та соусом спайс.

Огірок, авокадо, сир Філадельфія, рис та норі вкриті підсмаженим кунжутом, тар-таром зі свіжого лосося, ікри Масаго та соусом спайс.

Лосось / краб / креветка / вугор, сир філадельфія та огірок загорнуті в рис та норі, в клярі темпура з сухарями Панко, обсмажений у фритюрі до хрусткої скоринки.

Філадельфія з лососем, Філадельфія з креветкою та авокадо, Філадельфія з вугрем.

Тигровий дракон, Аляска, Філадельфія з вугрем, Макі огірок, Макі авокадо.

Лосось гриль, Мигдалевий чеддер, Солоденький вугор, Ебі темпура.

Мигдалевий Чеддер, Супер вершковий з креветкою, Золотий дракон, Макі з вугрем, Макі з креветкою.

Солоденький вугор, Аляска, Червона перлина, Горячий з вугрем.

Горячий з лососем, Горячий з крабом, Горячий з креветкою, Горячий з вугрем, Креветка темпура 4 шт.

Філадельфія з лососем, Мигдалевий Чеддер, Золотий дракон, Тигровий дракон, Лосось гриль, Червона перлина.

Найніжніший чізкейк з кремового сира на основі з пісочного тіста. Подаємо з карамельним кремом або ягідним соусом.

Шоколадний мафін з вишнею, дарує насолоду кожним шматочком. Подається з м'яким ванільним морозивом, хрусткими горішками кешью та ніжним розтопленим шоколадом, створюючи ідеальне поєднання смаків.

М'який і кремовий у центрі та з карамельно-коричневою верхівкою.

Бельгійську вафлю змащуємо школадним соусом, зверху викладаємо кульки морозива, сезонні фрукти і ягоди. Прикрашаємо апельсиновим та огірковим гелем.

Відбірна яловичина з додаванням каперсів,Вустерського соусу, цибулі Стерлінг та гірчиці. Зверху викладаємо жовток перепелиного яйця та посипаємо пармезаном. Подаємо з тостами гречаного хліба.

Яловича вирізка приготована в японському стилі. Швидко обсмажуємо м'ясо,нарізаємо на шматочки, подаємо в  соусі Темпура з додаванням Васабі. Прикрашаємо зеленою цибулею, перцем чилі та кунжутом.

Італійська страва з тонко нарізаних шматочків обсмаженої телятини, приправлених крем-соусом з тунця, який чудово відтінює смак м'яса. Подаємо з руколою, каперсами та зеленою олією.

Свіжий тунець поєднуємо з в'яленими томатами, цедрою лайма, вершками та прянощами. Запікаємо та подаємо на ніжному мусі зі свіжої броколі з сиром чеддер та вершковим маслом. Прикрашаємо ікрою тобіко та хрумким цибулевим кранчем.

Фермерську курячу печінку, бекон, овочі, вершки та спеції ми перетворюємо у ніжне пате. Подаємо з хрумкими тостами та конфитюром з синьої цибулі.

Спрінг роли з креветкою та свіжими овочами - це літня та легка страва зі еквадорською креветкою, солодкою морквою, хрустким огірком та соковитим червоним перцем. Ми подаємо їх з ароматним спайсі соусом, який надає страві пікантності.

Сири Дор блю, Чеддер, Пармезан та Камамбер нарізаємо на шматочки та подаємо з горіхами, виноградом та медом.

Прошутто, коппа, брезаола, ростбіф. Подаємо з каперсами та оливками.